『小さくなれる食事の黄金バランス』
コドモの頃は
寿司屋に行っても
玉子しか食べなかった
ダイエット仙人です！
あなたはバランスよく
ゴハンを食べてきましたか？
よく食事のバランスが大事！
といいますが、
アナタは何によって
そのバランスが決まっているか
ゴン存知ですか？
バランスを
決めているのは
歯と腸
全ての動物には食べ物の
黄金バランスがあると言われています。
食事の黄金バランスは
何によって決まるかというと
歯と腸です！
歯は食べ物を消化するため
腸は食べ物を吸収するためにあります。
人間にもともと備わっている
機能から見ることで
本来どんなものを食べるように
作られているのか？
を知ることができます。
人間の黄金バランスは
7：1
ニンゲンの歯は
臼歯２０本、門歯８本、犬歯が４本あります。
この割合が５：２：１です！
臼歯は穀物をすりつぶすため、
門歯は植物性のモノをかみ切るため、
犬歯の肉食のためにあります。
コレを食べ物に置き換えると
穀物５：野菜・海藻２：肉・魚１となり、
さらに植物性、動物性で分類すると
植物性７：動物性１の割合になります。
こうして口の構造から見ると
そもそも人間は動物性のものを
日常的にとるようには
できていないみたいですね。
人間の腸は
超長い
次に腸から見てみると
腸の長さは肉食動物は体長の約３倍。
逆に草食動物は体長の約２４倍。
人間は約9～11倍だと言われています。
食べものは腸の中での
滞在時間が長ければ長いほど
腐敗し、発酵します。
動物性の食べものは
そもそも腐敗、発酵しやすいので
腸の長い人間には
あまり向いていない食材だと言えそうです。
草食動物よりは肉を食べれそうですが、
肉食に向いているとは言い難いですね（汗）。
まあ、たまに食べるならイイヨ！
ぐらいでしょうか（W）。
人種によっても
バランスは変わる
人間の腸は人種によっても差があります。
西洋人で言うと体長の約９倍。
日本人だと約１１倍と言われています。
こうしてみると結構な差があるので
西洋式のダイエットメソッドを取り入れるのは
カラダの構造から見ても無理がありそうですね。
まあ、そもそも西洋の方が
肥満率が高いですし、
日本食はヘルシー！って言っているぐらいですからね。
このように歯と腸＝消化吸収から見ていくと
日本人は穀物と野菜を多めにとることが
本来のバランスと言えます。
ダイエットの基本は
狂ったバランスを整えること！
過剰なたんぱく質の補給や
糖質制限をする前に、
まずは、本来のバランスになるよう心掛けて、
自分本来の美しさ（細さ）を手に入れてみてください！
それでは、また！
最後までありがとうございました。
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